新生姜巻カツ |
ビールを飲みたいと思うと、一緒に揚げ物を食べたくなります、私。
そんなワケで暑い日の台所仕事は、揚げ物によってますます暑くなります~
でも大丈夫。
台所でひとり我慢大会になってしまわぬよう、秘策があるのです(^O^)
今日はビール!と決めた日のおつまみの1品。
しゃぶしゃぶ用の薄切り豚肉を新生姜に巻いて巻いてフライ衣をつけました。
おしぼりみたいに・・・
サクッと揚げて完成(^-^)/
断面ショ~生姜の辛さがイイ♥
誰に何と言われようが(誰も何にも言わないけれど)
こんな日は台所で冷えたビール片手に揚げ物をするべし!
台所で立ったまま、揚げたて熱々をつまんでは、冷たいビールを流し込む~
まるでそこは、私だけのスタンディングバー空間☆
そんな妄想も汗をかきかき作っている人の特権デス( ´艸`)