2011年 03月 10日
子持ちワカサギでエスカベッシュ |
魚を買う時に、オスを買うかメスを買うか・・・
好みのお話ですが、
例えばニシンなら、オスが好き♡
ししゃももオスが好き♡
ハタハタはどちらも好き♡
でもワカサギは子持ちのメスが好きな私。
ワカサギのしっとりとした魚卵の食感が好きです。
子持ちのワカサギが手に入ったので、
迷わずエスカベッシュにしました♪♪
玉葱と人参も沢山入れて、ピクルス感覚で~
お昼のパスタにサラダ代わりに添えて食べました~
冷蔵庫の中のあり合わせパスタは、
どの角度から見てもやっぱり、あり合わせパスタです(爆)
納豆、シメジ、椎茸、エリンギ、玉葱、黄パプリカ。
味はバターとめんつゆで。
手抜きながら、懐かしいお味です。
好みのお話ですが、
例えばニシンなら、オスが好き♡
ししゃももオスが好き♡
ハタハタはどちらも好き♡
でもワカサギは子持ちのメスが好きな私。
ワカサギのしっとりとした魚卵の食感が好きです。
子持ちのワカサギが手に入ったので、
迷わずエスカベッシュにしました♪♪
玉葱と人参も沢山入れて、ピクルス感覚で~
お昼のパスタにサラダ代わりに添えて食べました~
冷蔵庫の中のあり合わせパスタは、
どの角度から見てもやっぱり、あり合わせパスタです(爆)
納豆、シメジ、椎茸、エリンギ、玉葱、黄パプリカ。
味はバターとめんつゆで。
手抜きながら、懐かしいお味です。
by kenken22m
| 2011-03-10 09:59
| おうちのごはん