ヤーコンのカレー炒め |
我が家ではカレー味とオイスターソース味の二種が定番です。
これはカレー味の方です。
甘みがあるのできんぴらも良いのでしょうが、
カレー味にすると、子供のお弁当のおかずにももってこいです^^
ちなみに我が家はヤーコンを細切りにして炒めて、
カレーの壷で適当に和えてお塩と胡椒をするだけです。
甘みのせいで塩が結構入ってしまいますが、この歯ざわりはやめられません。
カレーの壷のおかげで手の込んだお料理風の味になるのです@@
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2008年 10月 29日
ヤーコンはどうやって食べていますか?
我が家ではカレー味とオイスターソース味の二種が定番です。 これはカレー味の方です。 甘みがあるのできんぴらも良いのでしょうが、 カレー味にすると、子供のお弁当のおかずにももってこいです^^ ちなみに我が家はヤーコンを細切りにして炒めて、 カレーの壷で適当に和えてお塩と胡椒をするだけです。 甘みのせいで塩が結構入ってしまいますが、この歯ざわりはやめられません。 カレーの壷のおかげで手の込んだお料理風の味になるのです@@
by kenken22m
| 2008-10-29 17:03
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