2015年 02月 05日
おからとチーズ |
一見、いつも通りの
人参、絹さや、キクラゲ、椎茸、青ネギ入り
卯の花に見えますが、味が違います。
使ったのは、お出汁の他、たっぷりのパルミジャーノと塩・胡椒。
仕上げにも黒胡椒をガリガリ。
ワインと楽しめるコクのあるおから料理になりました^^
by kenken22m
| 2015-02-05 10:28
| おうちのごはん