ジェノベーゼソースからヒントを得て、、、 |
少々調理方法を変えたとしても合うものは合うはず。
ジェノベーゼソースの材料はバジル・松の実・チーズ・大蒜・オリーブオイル等。
それをミキサーにかければ良いだけですが、、、
ミキサーを洗う手間すら省きたい日もあります。
こんな時、娘達ならこう言います、
「ざく切りでもいんじゃね?」
ざっくり刻んだバジルと、松の実、大蒜のパスタ
始めはこのまま食べ、途中からパルミジャーノをかけたりして、
味に変化を付けながら食べるのもイイ♪♪
ジェノベーゼソースとは全く違った美味しさがあります。