蕎麦屋で昼酒を♪♪ |
ついついお蕎麦屋さんで一杯やりたくなっちゃいます。
夏は特に。
ぶらぶら歩いて小汗かいて、
暖簾をくぐればそこは私のパラダイス♡
この週末もそんなこんなで、
いつものお蕎麦屋さんへ行き、ゆるゆる~っと過ごしました^^
暑かったので、蕎麦前はビール(ハートランド)からスタート。
鎌倉の井上蒲鉾店(1931年創業)のムッチリとした板わさ♡
練りモノとしては珍しく、添加物・保存料は一切入っていません。
学生の頃、鎌倉に遊びに行けば、ココの梅型のはんぺんを買って
歩きながらおやつ代わりに食べましたっけ^^
まさか札幌で井上蒲鉾店の味に出会えるとは思ってもみませんでした・・・
いろんな意味で感動!
美味しい山葵とお醤油のあるお蕎麦屋さんで頂く板わさは格別な美味しさです。
既にお酒にシフトしています。
店主特製の「趣味ぬか漬け」も外せない。毎度何が出てくるか楽しみ。
鶉の卵とか、ズッキーニ、玉ズッキーニなんかにもびっくりしますが、
今回は手前にある"丸くない水茄子"のぬか漬けの瑞々しい美味しさに思わず
「チョーオイシ~」と声をあげてしまいました、本物のボキャ貧です・・・
にしんの棒煮 なんて丁寧な味わいなのでしょう・・・といつもしみじみ。
こういった、お蕎麦屋さんならではのおツマミがなんとも粋な感じがします。
最後はお約束の卵焼き♡
今回オーダーした中ではコレが最後の1品とはわかっていながらも、
どうにも我慢できずにお酒を追加!負けました~
甘くなくて、お出汁がじゅわ~っと浸み出てくるアツアツ卵焼きは絶品です。
最後は、ボリューミーな温泉たまごのぶっかけ
白身プルプル、黄身はネッチリの温泉たまごが2個も載っていて、気分が上がります↑↑↑
海苔も鰹節もネギもいい香り~(✿◡‿◡)♡
ほろ酔い気分で店を後にし、
途中、器の店に立ち寄ったり、ワインのお店に立ち寄ったりなど、
きままに散歩をしながら帰宅。
そして、極上のお昼寝^^
ゆるゆると、いい週末でした~