圧力釜の中身 |
勿体ぶったせいで、少々ご紹介しづらいのですが正解は・・・
牛スジの煮込みでしたっ!
手前でテラテラ光っているのがコラーゲンたっぷりのスジです♪♪
大根、牛蒡、人参、こんにゃくも入っています。
仕上げに長ネギと黒七味をかけて~
これはもう熱燗で行こうじゃありませんか!!
牛スジをポンと口に入れ、熱燗をググーッっと流し込むと、
気分はもう股引き、らくだシャツ、腹巻き巻いている’おやっさん’です^^
それにしても、おやっさん的食べ物ってどうしてこんなに私の口に合うのでしょう・・・